![\"\"](\"https:\/\/www.obstgut-bonhausen.de\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/joachim2.jpg\")
<\/a>\t<\/figure>\n<\/article>\n\n<\/li><\/a>\t<\/figure>\n<\/article>\n\n<\/li><\/a>\t<\/figure>\n<\/article>\n\n<\/li><\/a>\t<\/figure>\n<\/article>\n\n<\/li><\/a>\t<\/figure>\n<\/article>\n\n<\/li><\/a>\t<\/figure>\n<\/article>\n\n<\/li><\/a>\t<\/figure>\n<\/article>\n\n<\/li><\/a>\t<\/figure>\n<\/article>\n\n<\/li><\/a>\t<\/figure>\n<\/article>\n\n<\/li><\/a>\t<\/figure>\n<\/article>\n\n<\/li><\/a>\t<\/figure>\n<\/article>\n\n<\/li><\/a>\t<\/figure>\n<\/article>\n\n<\/li><\/a>\t<\/figure>\n<\/article>\n\n<\/li><\/ul><\/div>\u201eDie Obstb\u00e4ume sind unsere Partner, sie sind der Quell unseres Lebensunterhaltes“<\/span><\/p>\n Geschw\u00e4chte Pflanzen, die z.B. von Insekten oder Pilzkrankheiten befallen sind, versuchen wir mit dem Einsatz pflanzlicher und mineralischer Pr\u00e4parate zu st\u00e4rken, beziehungsweise den Befall einzuschr\u00e4nken und in das nat\u00fcrliche Gleichgewicht zu bringen.<\/span><\/p>\n Aus dem hofeigenen Teich wird das Wasser f\u00fcr die Anwendungen entnommen. \u00dcber ein eigens angelegtes Kreislaufsystem nimmt das Wasser viele lebendige Schwingungen auf und tr\u00e4gt zur St\u00e4rkung der B\u00e4ume auf nat\u00fcrliche Weise bei. Widerstandsf\u00e4hige Pflanzen sind ein wichtiger Faktor um qualitativ hochwertige Fr\u00fcchte zu erhalten. An unserem Obsthof stehen\u00a0 <\/span>auf ca. 95 % der Anbaufl\u00e4che resistente Apfelsorten wie Topaz, Natyra\u00a0 <\/span>und Santana, die gegen die Pilzkrankheit Schorf widerstandf\u00e4hig sind.<\/span><\/p>\n [\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=“1\/2″][\/vc_column][vc_column width=“1\/2″ css=“.vc_custom_1480454734426{padding-right: 60px !important;}“][vc_column_text]<\/p>\n Der Boden ist unser wertvollstes Gut. Nur wenn dieser gesund ist, wachsen gesunde Pflanzen und Fr\u00fcchte. Daher arbeiten wir zus\u00e4tzlich zu der normalen organischen D\u00fcngung\u00a0 mit Energieprodukten. Diese beziehen wir von der Firma Plocher. Durch die Ber\u00fccksichtigung der energetischen Struktur der Pflanzen und des Bodens, beobachten wir seit Jahren eine steigende Bodenaktivit\u00e4t durch Regenw\u00fcrmer und einen stetigen Anstieg des Humusgehaltes.<\/p>\n [\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=“1\/2″][\/vc_column][vc_column width=“1\/2″ css=“.vc_custom_1480454734426{padding-right: 60px !important;}“][vc_column_text]<\/p>\n Mitte August beginnt die Obsternte mit der Sorte Santana. Sp\u00e4ter folgen Raika, Topaz, Galant und Natyra. Die Fr\u00fcchte werden von Hand in Pfl\u00fcckk\u00f6rbe gepfl\u00fcckt, welche dann in Gro\u00dfkisten entleert werden. Je nach Sorte muss bis zu vier Mal gepfl\u00fcckt werden, da die Fr\u00fcchte am Baum unterschiedlich ausreifen. Fr\u00fcchte, die nicht f\u00fcr den Tafelobstmarkt geeignet sind werden an die Industrie zur Weiterverarbeitung z.B. f\u00fcr Babynahrung oder an Bioobst – Mostereien geliefert. Ende Oktober ist die Ernte abgeschlossen.<\/span><\/p>\n Im Winterhalbjahr wird gepflanzt und die B\u00e4ume geschnitten um eine j\u00e4hrlich gleichm\u00e4\u00dfige Ernte zu erhalten.<\/span><\/p>\n Durch die vermehrten Unwetter im Fr\u00fchjahr und Sommer, sind 97% unserer Obstplantagen mit Hagelnetzen gesch\u00fctzt. Ohne diese Netze w\u00e4re eine gute Fruchtqualit\u00e4t in unserer Region nicht mehr sichergestellt.<\/span><\/p>\n [\/vc_column_text]Lebendiger Boden<\/h4>\n
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Echte Handarbeit<\/h4>\n